おろしそば会・・・「寸胴なべ　ガスコンロレンタル」

お昼、社内でおろしそば会をしました。
今日はまさに四月という陽気の暖かさになりました。
寸胴なべにたっぷりのお湯を沸かし、30人前のそばをゆでました。

「そば」といえば福井では「おろしそば」。
ゆであがったそばに、たっぷりの大根おろしとねぎ、かつおぶしをかけ、たれをかけていただきます。

う～ん、やっぱり　そばは　「おろしそば」ですね！