まだまだ寒い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしですか?M.Kです。
遅くなりましたが、明けましおめでとうございます。
本年もタマヤをよろしくお願いいたします。
先日、母親の実家の法事のため、京都に行ってきました。
雪がひどくなる前に福井に帰って来ようということで、日帰りでした。
行ってお経を聞いて帰ってくるだけという弾丸ツアー(?)だったんです。
まったく時間がなかったため、
美味しいものを食べている時間もなく、
お土産を選ぶ時間もなく、慌しい一日でした。(-_-;)
そして福井に帰ろうと京都駅のホームでこんなの見つけました。
画像悪くてすみません。
福井の冬の名産品のひとつ。若狭ふぐです。
皆さん福井にきたら、是非ふぐも召し上がってみてください。
さて、最近の私のブームは、柚子です。
柚子茶、柚子ジャムで売られているんですが、
ジャムを熱いお湯に溶かして飲むと体があったまります。
柚子にはいろんな効能があり、健康にいいんですよ。
風邪の予防だけじゃなく、疲労回復、整腸作用、美肌やダイエット効果等など。
香りにも自律神経に作用し、リラックス効果があるということです。
柚子は実よりも皮のほうが栄養があるので、
マーマレードみたいにジャムにして食べるのがお勧めだと思います。
もちろん柚子茶は一気に体があったまるし、香りでほっとするのでさらにお勧めです。
タマヤには、味にうるさい人が多いんですが、先日私が見つけてきた柚子茶は好評でした。
どうも売っているお店が限られているようなので、私が買いだめして来ました。
いろんな種類があるので、皆さんもお好みの柚子を楽しんでみてはいかがでしょうか?