2022年11月アーカイブ

皆さんは死ぬまでにやりたい事を考えた事はありますか?
私は最近考えるようになりました。

それは、父親がお城が好きで姫路城に行ってみたいとずっと言っていましたが
車椅子の生活になり遠出が困難で諦めることになってしまったからです。

子育てが終わってからとか暖かくなってきたらとか後回しにせず、
元気なうちに連れて行ってあげればよかったなぁと後悔しています。
 
私も旅行が大好きで一番は海外旅行に行きたいです。新婚旅行以来行っていません。
まずイギリス、フランスで世界遺産や宮殿を見学して、スイスでアルプスの大自然を見て、
次に韓国ではエステをして美味しいものをいっぱい食べて、エジプトでピラミッドを見て、
カナダでオーロラを見て…行ってみたい国がいっぱいです。
国内旅行もまだまだ行ったことのない県がたくさんあります。
日本各地のお祭りも見てみたいです。
 
やりたいことが一つでも実行出きるよう今からでも足腰を鍛えて、
楽しんで行ける体を作っておこうと思っています。
 
 
yk
 
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巣ごもり需要

巣ごもり需要で冷凍食品の売り上げが伸びてきているそうですが

先日、我が家でも念願のセカンド冷凍庫を購入しました。

 

ふるさと納税の返礼品の肉魚類でいっぱいになってしまった冷凍庫が

一気にすっきりし、アイスなどのスイーツ、気になっていたお取り寄せ品なども

保管場所を気にせず購入できるようになりました。

 

食品類の値段も高騰してきている昨今、野菜などは旬な時期にまとめて購入し

真空パックしてなるべく無駄なく使いきるよう工夫ができるようになりました。

冷凍食品を買いだめし、自宅でもいろんな食材を冷凍保存できるようになり、

献立を考えるのが億劫な日も「冷凍庫にあるもので適当に作ろう」と割り切れるようになり、

「そろそろ冷蔵庫のあれを使い切ってしまわないと」と消費期限に追われることもなくなり

何より買い物に行く回数が減り、買って良かったと思います。

 

まだまだ終わりの見えないコロナ禍、いつ自分たちも外出を自粛しないといけなくなるか分かりません。

快適な生活を送るため、出来る範囲内での工夫を少しづつ行っていきたいと思います。


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越前がに

 福井県と言えば何かと聞くとカニと思う人が多いと思いますが 

ついに今月6日に越前がにが解禁となりました。

毎年楽しみに待っている人も多いと思います。
福井県に住んでいるからといって毎年美味しいカニを食べる訳ではないですが 
解禁は県民にとって大イベントのひとつです。
越前がにの中でも最上級クラスの『極』が先日過去最高の310万円で落札されました。 
高すぎて驚きました!
このシーズンは福井県の旅館や漁港はかにを食べる観光客で大賑わいです。
コロナがなければもっともっと人が来てくれてくれるのにな〜と感じます。
ちなみに個人的にはオスの越前がによりもお腹に内子と外子と呼ばれる赤い卵がたっぷり詰まっているセイコガニが好きです。 
1年に1度くらい美味しいカニが食べたいです。
 
JUN
 
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秋晴の一日

 皆様お変わりありませんか?

先週の土曜日、

福井北ロータリークラブ主催の足羽山歴史ウォークに参加してきました。

9kmのコースを昼食を挟んで3時間程かけて歩きました。

足羽山には数多くの古墳、墓、碑、像などがあり驚きました。

この日は11月にもかかわらず最高気温が24℃もあり半袖で歩いても汗が出るほどでした。

山の上からの景色や太陽の光を浴びた紅葉がきれいでした。

季節は秋から冬に移り変わろうとしていますが、

お体に気を付けてお過ごしください。

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