春になると、毎年仲良しのご近所さんから山菜を頂きます。なかなかスーパーで買ってまでは食卓に並ばない品物なので、とても有難くほっこりした気持ちにさせて頂いてます。
タケノコ、フキノトウ、ワラビ、ツクシぐらいは見た事も食べた事もあるので、自分なりに調理して食卓に並びますが、今年はこれはなんだろう…⁇ といった、見た事の無い山菜を頂きました。山菜と言えば、とりあえず天ぷら⁈と思い揚げてみましたが、大正解‼︎
とても美味しかったです(๑>◡<๑)
気になったので、ネットでこの山菜に似た物を探してみました。写真左はコシアブラ。右は全く分かりません…(~_~;)頂いたご近所さんに聞いてみようとおもいます。
YOKKOでした
