私の小学生の娘たちは知育菓子が大好きです。
知育菓子というのは、主に粉を水で固めて成形して出来上がるもので、出来上がりがグミやケーキのようなものなど様々な種類があります。
昔からあるものだと「ねるねるねるね」が有名かなと思いますが、今では行程も複雑で、種類もたくさん発売されています。
最近特に好きなのは、「ピザパーティー」という種類で、直径4cmくらいのピザ2枚と、ポテトと、粉を溶かしたジュースが出来上がるものです。珍しく甘くない知育菓子で、実際のピザやポテトの味に近いところが気に入っているようです。
複数の粉や、水は混ぜ合わせる順番があり、丁寧に作らないとパッケージに描かれているような完成図になりません。もっと小さいころは子どもたちだけで作るのは難しく、作り方を一緒に読んだり、一緒にかき混ぜたり補助が必要でしたが、今では自分で説明書きを読み、創意工夫を加えながら作り上げることができるようになりました。
知育菓子は単価がそれなりにするものなので、そう頻繁に購入は許可できませんが、 これが実際のお手伝いなどにつながったらなーと期待して時々財布のひもをゆるめています。
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