夏野菜が多く並ぶ季節になってきました。
先日息子から、とうもろこしごはんが食べたいとリクエストをもらったので、スーパーでもちょうどとうもろこしが安売りしていたのもあり、早速作ってみることに。
前々から作ってみたいなとは思っていたものの、なかなか行動にうつせずにいました。
料理アプリで作り方を検索してみたら、なんて事ないレシピであっという間！しかもとうもろこしの優しい甘みが美味しく、私自身ごはんを食べ過ぎてしまいました。
子ども達にも大好評でまたリクエストをもらったので、明日のメニューにも再登場する予定です。夫の舌にはあまり合わなかったようですが…入れる調味料を変えてみてまた作ってみようと思います。
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